随着叫外卖用餐方式的普及,一种说法也流传起来,那就是我们吃的外卖很多是用“速食包”简单加工而成的,存在一定安全风险。

当日,成员们身着全黑“战服”帅气登场。金俊勉、金珉锡天鹅绒外套复古华贵,伯贤、金钟大、朴灿烈毛绒外套保暖时尚兼具,吴世勋印花西服套装贵公子气质尽显,都暻秀光面皮质外套前卫吸睛。

上周五,美股半导体股集体下跌,费城半导体指数跌2.47%。其中,英特尔、AMD、高通、英伟达和博通等主要芯片股跌幅分别为2.57%、0.21%、0.4%、0.65%和2.01%。设备和材料方面,应用材料和泛林跌幅分别为2.1%和3.46%。

若说食品安全风险,相关专家说,只要是规范制作,速食包风险远小于门店现场制作的菜品。因为,餐饮业最大的食品安全风险来自于微生物,而速食包在前端是热加工,到门店还要做复热处理。食物经过充分加热,发生中毒的风险会大大降低。而且,速食包的模式使得参与食品制作的人员减少,过手的环节少了,食品的安全风险自然也会减少。

何谓速食包?速食包就是外卖店把商家事先炒好并经过高温消毒的菜,加热后倒在自己蒸好的米饭上,然后再放入真空包装内送给顾客的外卖。如此一来,外卖店就可以不设置厨房和聘请厨师,做饭时间短,送餐速度快。

但速食包存在外在的风险,主要来自包装,比如用的塑料袋材质是否合规、有没有塑化剂污染等。其次是物流和仓储环节的风险,如果温度失控,原料可能会变质。速食包如果在物流、仓储中解冻,微生物就可能繁殖产生连加热也无法破坏的毒素,比如金黄色葡萄球菌肠毒素等。

卫生部还将在4月份开展疫苗接种宣传活动,以提升亚马逊州、罗赖马州和帕拉州的麻疹疫苗覆盖率,上述三个地区2018年均出现过麻疹疾病复发情况。免疫接种的重点保护人群是6个月至5岁之间的儿童以及麻疹疾病的易感人群。

总之,只要是经过严格规范的制作和运输,用“速食包”加工而成的外卖食品是可以放心吃的。不过,为保证消费者的知情权,如果是用“速食包”加工的外卖,外卖店有义务在包装上做字样标示。(储棕荷)

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第一次来安徽的张雅媗,是台湾宜兰大学经管所硕士班一年级的学生,也是一位善于挑战自己的创业者,在来宏村前,她在合肥分享了自己的创业项目“饮料先生”(Mr.Drink)。

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