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重庆人看到这道菜,两眼放光,外地人表示:不敢尝试-黄颡门户网站

2019-11-01 08:25:08

说到重庆美食,很多人可能会首先想到火锅,但对重庆人来说,胖香肠是吃饭的共同信号。在去胖香肠的路上,所有的兄弟都没有敌人。在肥肉香肠面前,不要提重庆人减肥。他会回答你,“为什么我想减肥,我负担不起。”

隐藏在繁华闹市背后小巷深处的昌飞鸡肉店是重庆最受欢迎的“苍蝇餐厅”。甚至当地人也需要常客来带路吃饭。因此,作为一个外国美食爱好者,不容易找到它的藏身之处。根据导航,他走到目的地,转了几次身,才找到商店。据老板说,每晚都是用餐的高峰期,即使店里有空位,也要排队至少30分钟。吃美味的香肠还需要30分钟,因为每锅都是油炸和压榨的,所以等待时间更长。如果店里有更多的顾客,速度会慢一些,一口可能要花50多分钟。

然而,这种等待是非常值得的。我以我的名字来到这里,一时冲动又回来了。我没有感到失望。我曾经吃过粉末。也许对于一个外国美食爱好者来说,这锅肥鸡有一些油和一些大麻。尽管如此,我还是不停地用筷子说不。除了肥鸡、鸡肉、芋头、手工面条、土豆、萝卜和海带,这锅肥鸡非常丰富。很大一部分才138元,既经济又美味。

这种肥香肠又大又香。它被处理得非常干净。它没有鱼腥味。它光滑而油腻。它尝起来既有弹性又坚韧。据说脂肪香肠每天早上4点从屠宰场挑选出来后用手清洗。然后通过独特的制造工艺,由专车运送到商店。这个大锅里装满了七两肥香肠。

鸡肉的味道非常新鲜和嫩。与木柴的味道不同,我忍不住又吃了几块。老板说:鸡是贵州野鸡做的,和朋友一起玩过的鸡,有感情的鸡,肉又软又粘,回味无穷。这个大锅需要2公斤鸡肉。重量足够,适合3-5人。

此外,它还可以与商店里的流行商品相结合,即油炸酥肉。据说作为一个典型的重庆人,去火锅店的第一道菜是点脆肉。这种脆肉的最大特点是含有太多的花椒,在你的嘴里尝起来又香又麻,让你感觉到你的嘴和你正在咀嚼的东西。

据说当你来到重庆时,双色糯米糕是不可缺少的食物。如果你从未吃过,你就不应该去重庆。它尝起来又软又糯,甜味恰到好处。你不能停止一次吃一块。

黄瓜也很好吃,清爽可口。咬一口,砰。

最后,很难说这种“鹰茶”实际上是由干树枝制成的。用来泡茶,有很好的清热降火的作用。用这种茶吃火锅是完美的。据当地朋友说,这种茶的价格也很便宜。它可以煮两到三美元。

重庆人看到这种肥香肠时眼睛闪闪发光,但事实上许多外国人说他们不敢轻易尝试。毕竟,重庆的饮食味道油腻,胡椒放得太多,一天吃完后整个舌头都麻了。当然,当土壤的一面养育另一面时,一个人年轻时的味觉记忆会影响他一生的食物选择。每个人都有自己的珍珠、白玉和玉汤以及自己的味觉记忆。欢迎您对重庆美食发表意见。

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作者:匿名
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